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武安烩菜
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武安烩菜
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武安自古有之,是家常菜,大众菜,也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常
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山城鲜鱼庄
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一品鲜
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体育路,财政局西,路南,刚营业欢迎社会各界朋友前来品尝~
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武安拉面
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武安传媒
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拉面
内容摘要:
主料:高筋粉工艺:将面粉加盐搅拌,倒入适量温水和面,然后把和好的面稍稍饧制一段时间。接下来
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武安小吃锅盔夹肉
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锅盔夹肉
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凉水和面,和面时放猪油,和成死面。和好面以后,再做成长烧饼,把做好的烧饼放在平底锅上烙,烙
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武安拽面
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拽面
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拽面是武安地道的面食,是家常饭。一般凉水和面,冬天用温水,用手沾盐水在面上反复捣,称轧面,
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炸三角
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炸三角
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因为很费事,又不好做,所以每家每户不常吃,想吃就去麻糖铺去买。形状为三角形,用大响边儿水或
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武安小吃苦累(苦缕、窟屡)
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苦累(苦缕、窟屡)
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这种食物怀旧的人还吃,一般人家已不吃了。苦累菜多面少,缺粮时人们喜欢吃。找些老豆角、野菜、
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煎碗坨
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煎碗坨
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承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨,是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。乾隆年间,皇帝
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马头酥鱼
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马头酥鱼
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马头酥鱼是驰名中原的地方名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经
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武安小吃熏鸡蛋
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熏鸡蛋
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选择个头匀称,新鲜的鸡蛋,用清水煮熟,捞出后放入冷水中,然后砸碎蛋皮,再放入配有茴香、大料
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